インスタで流行ってるらしい「たべる牧場ミルク」というアイス買ってみました。
で、もちろん美味しいんだけど、どこかで食べた味に似てるなぁ･･･と妻と話していたところ、思い出した！
日本じゃなく、去年韓国の金浦空港のロッテモールに寄ったときにふと見つけた、「파스퇴르 밀크바（パステル Milk Bar）」というアイスクリーム屋さん。
ほかのブログでも紹介されてました。有名みたい。
金浦空港駅にある金浦ロッテモール内ではリニューアル工事をしていたんですが、その中でも飲食店のリニューアルが目立っていて、この パステル ミルクバー(파스퇴르 밀ȕ...
食べたのは上のブログにもある、3500wのソフトクリームと、
5500wだったと思われるミルクシェーク。あと、甘さ対策にコーヒー。
アラフォーともなると、いろんなことが気にならなくなって、女子好みっぽいスイーツも率先して食らってしまうわけですが、これは美味しかった。たべる牧場ミルクももちろん美味しかったけど、やっぱり専門店がいいですねぇ。写真見てたら、いろいろ思い出してきた。濃厚なミルクの味。あぁ。。食べたい。
ちなみに、オーガニックの牛乳を使っているらしく、原料にもこだわりがあるみたい。パステルというのは、元々韓国では昔からある高級系の牛乳屋さんで、じっくり低温殺菌するので有名とか。その分コストがかかって高くなるんでしょうね。数年前にロッテ系の会社が買った関係で、ロッテ系のモールで見つかるらしい。来月釜山に行くから、もう一回食べてみよう。